SANTIAGO (NTX).- El cantante mexicano Luis Miguel lanzó ayer aquí al mercado mundial su vino "Único", un ensamblaje reserva Carbernet Sauvignon-Syrah producido en exclusiva por la viña chilena Ventisquero.

El intérprete señaló en breves declaraciones a reporteros que "estamos muy entusiasmados y muy contentos luego de dos o tres años que llevamos trabajando en él y ya finalmente ésta es la salida oficial (de 'Único'), ojalá lo disfruten".

El artista apareció en el salón donde el enólogo chileno Aurelio Montes presentaba el mosto, luego de que había estado apenas tres minutos para una sesión fotográfica al lado de las botellas de "Único. Luis Miguel", e hizo un brindis con su vino.

El llamado "Sol" sostuvo que desde hace muchos años que conoce el vino chileno y explicó que "éste es un vino con una gran personalidad y ojalá lo disfruten, principalmente las mujeres".

El afamado intérprete mexicano, quien llegó ayer mismo a Chile, aseveró además que a "la gente que le guste de verdad el vino va a entenderlo, va a reconocer su calidad y ojalá que lo disfruten. Les quiero agradecer a todos que hayan venido, muchas gracias".

Luis Miguel tomó luego una copa de vino, olfateó el aroma de su contenido e hizo un brindis con Montes, con quien trabajó durante varios meses para realizar el ensamblaje, que contiene 85 por ciento de la cepa Cabernet Sauvignon y 15 por ciento de Syrah.

El cantante de "No sé Tú" llegó por la tarde en un pequeño helicóptero hasta el fundo Trinidad, a unos 70 kilómetros al suroeste de esta capital, para participar en el lanzamiento del mosto.

El artista arribó con un traje negro y camisa blanca, sin corbata, con una nueva imagen con cabello corto, y durante su breve aparición ante los medios de comunicación mostró un buen humor, incluso lanzando piropos a algunas de las mujeres presentes.

La presentación oficial del vino "Único. Luis Miguel" estuvo vigilada por al menos 40 elementos de seguridad vestidos de riguroso negro, quienes estaban desplegados desde la entrada del fundo Trinidad.

El breve encuentro de Luis Miguel con los medios estuvo lleno de restricciones, pues los periodistas presentes tuvieron la expresa prohibición de acercarse al intérprete de "La Bikina" y "La Incondicional".

Antes de la presentación del vino, los organizadores ofrecieron un almuerzo a los invitados y los periodistas que incluyó un menú compuesto por tártaro de avestruz, pescado con salsa de chirimoya y espárragos, helado de chocolate y fresa, dulces, café y vino.

El proceso de creación de "Único. Luis Miguel" inició en 2002, cuando Luis Miguel y Montes realizaron una cata "a ciegas" en barrica de las diferentes muestras de vino premium de los distintos valles de la Viña Ventisquero.

El cantante eligió los vinos de Trinidad, en el Valle del Yali, para luego -siempre "a ciegas"- jugar con las mezclas hasta que se llegó a la fórmula que Luis Miguel consideró adecuada con 85 por ciento de Carbernet Sauvignon y 15 por ciento de Syrah.

"Fue una excelente decisión. Trinidad tenía parras muy balanceadas. Le gustó por la fuerza, los taninos y la fruta", señaló hace unas semanas Montes, quien inició a partir de allí su trabajo de creación.

Montes consideró que Luis Miguel "se maneja muy bien en el lenguaje enológico, es un gran degustador, muy certero en sus juicios, mucho más allá de un consumidor normal, con una formación en la vida, ya que al viajar mucho ha probado muchas calidades de vino".

La presentación del vino fue la primera actividad oficial del cantante en Chile, quien llegó a Santiago para ofrecer dos conciertos en el país hoy en el Estadio Nacional y mañana en Viña del Mar.